Ця по-справжньому королівська ягода користується величезною популярністю у всьому світі. Адже виноград – одне з найсмачніших «ліків» у природі, цілющі властивості якого відомі ще з античних часів. Давні лікарі використовували соковиті ягоди для лікування різноманітних хвороб – від пухлин до застуди.
Енергетична цінність винограду становить від 40 до 65 ккал, залежно від сорту. Таку ж калорійність має і сік, приготований із нього, а також натуральне столове некріплене вино. Ізюм ще калорійніший – від 320 до 450 ккал. Проте, незважаючи на калорійність, повністю виключати виноград і родзинки з раціону не варто завдяки їхньому цінному складу.
Висока поживна цінність винограду пояснюється вмістом глюкози, фруктози та сахарози. Якщо ви перевтомилися, достатньо з’їсти кілька ягід – і сили відновляться. Виноград протипоказаний при ожирінні, чого не можна сказати про сухі столові вина, у яких цукор повністю перебродив. Крім того, від цього ароматного дару лози слід утримуватися лише при цукровому діабеті. В усіх інших випадках помірне споживання винограду принесе лише користь.
