Эта поистине королевская ягода пользуется огромной популярностью во всем мире. Ведь виноград - одно из самых вкусных лекарств на свете, о целебных свойствах которого известно с античных времен. Древние медики лечили сочными ягодами все болезни: от опухолей до простуды.
Энергетическая ценность винограда составляет от 40 до 65 ккал - в зависимости от сорта. Соответствующую калорийность имеет и сок, приготовленный из него, и натуральное столовое некрепленое вино. Изюм еще калорийнее - от 320 до 450 ккал. И все же, несмотря на калорийность, совсем исключать виноград и изюм из рациона не следует - из-за ценнейшего состава. Высокая питательная ценность винограда объясняется присутствием глюкозы, фруктозы и сахарозы. Если вы переутомились, достаточно съесть несколько ягод - и силы восстановятся. Виноград противопоказан при ожирении, чего нельзя сказать о сухих столовых винах, сахар в которых перебродил. Кроме того, полностью воздерживаться от ароматного дара лозы следует лишь при сахарном диабете. Во всех других случаях умеренное потребление винограда принесет только пользу.
