Білокачанна капуста багата на білок, каротин, вітаміни групи B, C, K, PP, цукор, клітковину та мінеральні речовини.

Буряк – краса і кулінарія. Буряк – це справжній зимовий овоч, який можна порівняти зі скарбницею корисних речовин.

Картопля – один із найпопулярніших і найбільш затребуваних овочів у світі.